วิธีปลูก ฝักทอง
1.นำเมล็ดแช่น้ำ 1 คืน จากนั้นนำมาบ่มในกล่องจนกระทั้งรากงอก
2.ภายใน 3 ถึง 4 วันต้นกล้าจะงอกพ้นดิน รดน้ำให้ชุ่มในระยะนี้ ฟักทองจะเริ่มออกดอกประมาณ 30 ถึง 40 วันจากวันปลูก
– 20 วัน เริ่มให้ปุ๋ย 46-0-0 : 5 กรัมต่อต้น – 30 วัน เริ่มให้ปุ๋ย 16-16-16 : 10 กรัมต่อต้น
– 40 วัน เริ่มให้ปุ๋ย 13-13-21 : 15 กรัมต่อต้น
3.ตัดที่ขั้วผล ปกติจะเก็บเกี่ยวที่อายุ75 – 80 วัน
วิธีปลูก ผักกาดเขียวปลี หรือ ผักโสภณ
1.การปลูกผักกาดเขียวปลี มี 3 วิธี การปลูกแบบหว่าน หว่านเมล็ดลงแปลงปลูก แล้วใช้ฟางคลุมบางๆ เมื่อต้นผักกาดเขียวปลีมีใบจริง 3-4 ใบ เลือกถอนต้นที่ไม่สมบูรณ์ออก เว้นระยะห่างระหว่างต้น 50×50 เซนติเมตร แต่วิธีนี้จะเปลืองเมล็ดพันธุ์มากที่สุด วิธีปลูกแบบหยอดเมล็ดลงหลุม หลุมละ 3-5 เมล็ด ระยะห่าง 50×50 เซนติเมตร เมื่อต้นผักกาดเขียวปลีโต ต้องถอนออกให้เหลือหลุมละ 1 ต้น เลือกต้นที่สมบูรณ์ที่สุด และวิธีสุดท้ายคือ การปลูกแบบเพาะกล้า เพาะเมล็ดลงถาดเพาะ เมื่ออายุ 20-30 วันก็สามารถย้ายปลูกลงแปลงได้ วิธีนี้เป็นวิธีที่ดีและประหยัดเมล็ดพันธุ์ที่สุด
2.ผักกาดเขียวปลีสามารถเจริญเติบโตได้ในดินทุกชนิด แต่ดินที่เหมาะสมที่สุดคือดินร่วนปนทราย ความเป็นกรดด่างในดินเป็นกลาง โดยปกติจะชอบอุณหภูมิประมาณ 15-20 องศาเซลเซียส แปลงปลูกควรได้รับแสงแดดเต็มที่ ปริมาณน้ำสม่ำเสมอเพียงพอต่อการเจริญเติบโต
3.ผักกาดเขียวปลีสามารถเจริญเติบโตได้ในดินทุกชนิด แต่ดินที่เหมาะสมที่สุดคือดินร่วนปนทราย ความเป็นกรดด่างในดินเป็นกลาง โดยปกติจะชอบอุณหภูมิประมาณ 15-20 องศาเซลเซียส แปลงปลูกควรได้รับแสงแดดเต็มที่ ปริมาณน้ำสม่ำเสมอเพียงพอต่อการเจริญเติบโต
วิธีปลูก มันฝรั่งหวาน
1) การเตรียมดิน ยกร่องสูงให้ดินฟู 1-1.5 ฟุต(เหมือนปลูกมันสำปะหลัง)
– ผสมปุ๋ยคอก ช่วยให้ดินฟูอยู่ได้นานๆ
– ผสมปูนขาว ช่วยปรับสภาพดิน,ไล่แมลง
2) การวางระยะห่างของยอดมันในแปลง
– ระยะห่างระหว่างยอด 20-30 ซม.
> แถวเดี่ยว = วางยอด 1 แถว
> แถวคู่ = วางยอดซ้ายขวาคู่กันไป
3) ระบบน้ำ
– น้ำหยด/น้ำพุ่ง/สปริงเกอร์/สายยางรดน้ำ
4) การให้น้ำ
– ช่วงเดือนแรกรดน้ำ 1-3 วันครั้งให้ดินชื้นตลอดเพื่อให้แตกราก และผลิยอดอ่อนที่สมบูรณ์
– เข้าเดือนที่สองควรเว้นระยะการให้น้ำ 3-5 วัน/ครั้ง สังเกตุยอดไม่เหี่ยว ดินไม่แห้ง
– อายุ 2.5 เดือน ช่วงนี้เริ่มลงหัว ควรงดน้ำเพิ่มความหวาน (แต่ควรระวังอย่าให้ดินแตกระแหง แมลงจะลงตามร่องดิน) ควรให้น้ำราดร่องเป็นระยะ เพื่อขับไล่/ทำลายไข่แมลงด้วย
5) อายุการเก็บเกี่ยว(ขุด) : 3-4 เดือน ขุดได้
วิธีปลูก ผักแรดิชชิโอ
1.เพาะกล้าในถาดหลุม (104 หลุม) อายุกล้า 20 – 25 วัน
2.ขุดดินตากแดดและโรยปูนขาวอัตรา 0 – 100 กรัม/ตร.ม. 1 – 2 สัปดาห์ เตรียมแปลงขนาดกว้าง 1 ม. ยาวตามสภาพพื้นที่ใส่ปุ๋ยรองพื้นสูตร 12 – 25 – 12 หรือ 15 – 15 – 15 อัตรา 50 กก./ไร่ และใส่ปุ๋ยคอกอัตรา 2 – 4 ตัน/ไร่ หรือ 2 กก./ตร.ม.
3.ย้ายปลูกเมื่อมีใบจริง 3 – 4 ใบ ระยะปลูก 30 x 30 ซม.
4.หลังย้ายปลูกให้น้ำทุกวัน ช่วงเจริญเติบโตตามความเหมาะสม
5.ให้ปุ๋ยสูตร 46 – 0 – 0 อัตรา 50 กก./ไร่ และให้ปุ๋ยสูตร 15 – 15 – 15 หรือ 13 – 13 – 21 อัตรา 50 กก./ไร่
6.เก็บเกี่ยวเมื่ออายุ 60 วัน หลังย้ายปลูก ห่อหัวแน่พอดี เนื่องจากแรดิชิโอจะห่อปลีไม่พร้อมกัน ทำให้ไม่สามารถเก็บเกี่ยวใน 1 – 2 ครั้ง ต้องทยอยเก็บจนกว่าจะหมด
วิธีปลูก แครอท
1.เมล็ดแครอทมีขนาดเล็กมาก ต้นกล้าอ่อนในเมล็ดมีความแข็งแรงเพียง 50 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น การหว่านหรือหยอดเมล็ดให้ตกสม่ำเสมอบนแปลงอาจใช้ทรายผสมกับเมล็ด 3:1 ก่อนหว่านเมล็ดต้องรดน้ำให้ผิวแปลงปลูกชุ่มชื่น หว่านเมล็ดแล้ว หว่านฟูราดานในร่องด้วย ถ้าให้ดีใช้ปุ๋ยหมักโรยทับบนร่องตื้นๆ เมล็ดที่ใช้ประมาณไม่เกิน 1 กก.ต่อไร่ จากนั้นใช้ฟางคลุมบนแปลงตามแนวที่หว่านไว้ ใช้ยากันราไดแทนเอ็ม 45 อัตรา 4 ช้อนแกงต่อน้ำ 1 ปี๊บ รดบนร่องประมาณ 5 – 7 วัน เมล็ดจะงอก
2.ถ้าให้น้ำแบบร่องให้ 2 – 3 ครั้งต่อสัปดาห์ ถ้าให้แบบสปริงเกอร์ หรือใช้สายยางฉีดพ่น ให้น้ำทุกวันๆ ละครั้ง
3.ปุ๋ยที่แครอทต้องการคือปุ๋ยที่มีธาตุโปแตสเซียมมากกว่าธาตุอื่นๆ ทางที่ดีควรวิเคราะห์ดินเสียก่อนแล้วจึงพิจารณาใส่ปุ๋ย ส่วนการดูแลรักษาอื่นๆ เช่น การปราบวัชพืช ให้ทำเป็นระยะตามความจำเป็นตลอดฤดูปลูก 3 – 4 ครั้ง
4.โดยมากเมล็ดจะงอกไม่เป็นแถวตรง ได้ระยะไม่เป็นที่ต้องการ จึงต้องถอนแยกเพื่อจัดระยะปลกใหม่ ระยะที่หนึ่ง ถอนแยกเมื่อต้นงอกได้ 20 วัน ความสูงของต้นจากผิวดิน 10 – 15 เซนติเมตร ควรถอนต้นที่บอบบางมีลักษณะทอดยาวประมาณ 1 – 1.5 เซนติเมตรออกให้หมด เพราะต้นเหล่านี้ จะให้หัวที่ไม่สมบูรณ์ เมื่อจัดระยะแล้ว ควรใส่ปุ๋ยแต่งหน้าครั้งที่ 1 ใช้สูตร 21-0-0 อัตรา 20 กก.ต่อไร่ ใส่หว่านเป็นแถวข้างร่อง แล้วรดน้ำตามทันที
5.ระยะที่สอง ถอนแยกเมื่ออายุ 50 วัน ถอนแยกครั้งนี้จะคงไว้เฉพาะต้นที่สมบูรณ์จริงๆ โดยใช้ระยะห่างระหว่างต้น 12 – 15 เซนติเมตร หลังจากถอนแยกแล้วต้นจะเจริญเติบโตอย่างรวดเร็วภายในไม่กี่วันรากแครอทพุ่งตรงและลึกไปในดินได้มากกว่า 15 เซนติเมตร ขณะเดียวกันรากก็ขยายตัวออกทางด้านข้าง และเปลี่ยนจากสีขาวมาเป็นสีส้มจนถึงปลายราก การไม่รีบถอนแยกแครอทจะเจริญเติบโตทางลำต้นและไม่ลงหัว หรือลงหัวบ้างเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
6.ระยะหลังนี้ควรใส่ปุ๋ยเป็นครั้งที่ 2 โดยใช้สูตร 13-13-21 อัตรา 25 – 30 กก.ต่อไร่ ใส่หลังจากพรวนดินและเก็บวัชพืชเสร็จแล้ว
7.เมื่อแครอทอายุ 70 – 90 วันหลังจากหยอดเมล็ดก็ทำการเก็บเกี่ยวได้ ก่อนเก็บเกี่ยวควรรดน้ำแปลงปลูกให้ชุ่ม เพื่อให้เก็บเกี่ยวได้ง่ายขึ้น ควรใช้พลั่วมือขนาดเล็กช่วยคุ้ยดิน ใช้มือรวบใบทั้งหมดแล้วถอนขึ้นมาตรงๆ หักใบและลำต้นให้หลุดออกจากขั้ว รีบนำเข้าเก็บไว้ในร่ม นำหัวไปล้างเอาดินออก จะเห็นผิวแครอทเป็นสีส้มใสสะอาด ควรฝั่งลมให้หัวแห้งสนิทดีก่อนส่งไปขาย
Design By Jintana